الكليجة العربية

[الأمبراطوره]

المقادير:

2كأس طحين أبيض-2كأس طحين أسمر-1/2كأس دبس التمر-1/2كأس دهن البقر-1/2 كأس زيت ذرة -3 بيضات -1كأس سكر-

2ملعقة صغيرة هيل -2ملعقة صغيرة زعفران -1ملعقة كبيرة بيكنج باودر -حليب حسب العجنة.


الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ويضاف الحليب حتى تصبح العجنة شبة متماسكة ولاتكون لينة ثم تصنع بالقوالب الخاصة

بالمعمول وتدخل الفرن حتى تحمر من تحت .

وبالهناء والعافية .

[M A T R ! X]

http://up5.up-images.com/up//uploads/images/images-05a802fdc8.gif (http://fashion.azyya.com). (http://uploadpics.a2a.cc). (http://www.a2a.cc)