همبة
01-29-2008, 03:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba78a9c70e.jpg
المقادير:
1 كاس دقيق الكويت الفاخر.
بيضه واحده
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة زيت
ذرة ملح
ذرة سكر
ملعقة كبيرة شوكولاته مرة أو أكثر لين تأخذ اللون اللي تبينه
حبة سوداء حسب الرغبة
وماء دافئ للعجن
الطريقة:
حطي كل المقادير بالعجانه واخلطيهم زين بحيث ان ألعجينه ما تكون سايلة واجد يعني قريبة من عجينة الكيك ثم نتركها بالعجانة لمدة ثلث ساعة وبعدين نجي مرة ثانية ونعجنها وأخيرا نضعها في علبة بلاستيك ونغطيها بفوطه ونخليها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة او اقل بشوي
وهذا شكلها بعد ماخمرت..
http://www.9ll9.com/up/uploads/d9f7bdf248.jpg
ثم بسم الله نبدأ نضعها في الزيت وكل وحده وطريقتها.
وهذا شكلها في الزيت ...
http://www.9ll9.com/up/uploads/b363dff1d6.jpg
وإذا خلصنا نسوي الصوص على حسب الذوق ..
حليب نستلة مع شوكولاته بودرة وتخلطينه، وهذا شكله...
http://www.9ll9.com/up/uploads/4b557c0761.jpg
ونضع اللقيمات في إناء التقديم ونصب علية ألصوص والشوكولاته السائلة
ويقدم...
وهاي وحده مقطوعة عشان تشوفون شكلها من الداخل....
http://www.9ll9.com/up/uploads/e8589364fa.jpg
وعافيه على قلوبكم
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba78a9c70e.jpg
المقادير:
1 كاس دقيق الكويت الفاخر.
بيضه واحده
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة زيت
ذرة ملح
ذرة سكر
ملعقة كبيرة شوكولاته مرة أو أكثر لين تأخذ اللون اللي تبينه
حبة سوداء حسب الرغبة
وماء دافئ للعجن
الطريقة:
حطي كل المقادير بالعجانه واخلطيهم زين بحيث ان ألعجينه ما تكون سايلة واجد يعني قريبة من عجينة الكيك ثم نتركها بالعجانة لمدة ثلث ساعة وبعدين نجي مرة ثانية ونعجنها وأخيرا نضعها في علبة بلاستيك ونغطيها بفوطه ونخليها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة او اقل بشوي
وهذا شكلها بعد ماخمرت..
http://www.9ll9.com/up/uploads/d9f7bdf248.jpg
ثم بسم الله نبدأ نضعها في الزيت وكل وحده وطريقتها.
وهذا شكلها في الزيت ...
http://www.9ll9.com/up/uploads/b363dff1d6.jpg
وإذا خلصنا نسوي الصوص على حسب الذوق ..
حليب نستلة مع شوكولاته بودرة وتخلطينه، وهذا شكله...
http://www.9ll9.com/up/uploads/4b557c0761.jpg
ونضع اللقيمات في إناء التقديم ونصب علية ألصوص والشوكولاته السائلة
ويقدم...
وهاي وحده مقطوعة عشان تشوفون شكلها من الداخل....
http://www.9ll9.com/up/uploads/e8589364fa.jpg
وعافيه على قلوبكم